中国绿色餐饮木桶饭厨师加盟打造全国第一品牌湘缘木桶饭快餐 

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2018-10-19 17:38:31 点击803次
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咨询电话:0755-88826311,13715065233,13713507181, 联系QQ:2259173296 刘小姐 公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米) 国绿色餐饮木桶饭厨师加盟打造全国第一品牌湘缘木桶饭快餐连锁加盟培训 一 木桶饭的市场前景 现代人崇尚自然、追求健康、对饮食健康空前关注,原汁原味、绿色天然的乡土饮食已成为人们最推崇的健康美食。看够了灯红酒绿的现代人大多都有一种乡土情结,越是土气,越是原始,越是亲切,越是喜欢。爱屋及乌,凡是跟乡土沾上边的美食,一下子就会成为宠儿, 而秉持“乡情、亲情、健康”文化营销理念的木桶饭恰恰是这样一个宠儿,这点已从木桶饭迅猛发展的事实得到了有力印证。     “木桶饭”其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷叶上、木桶里,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。       名厨培训的木桶饭不但饭做得精致,菜汤方法也做得很考究,除了精心出品风味独特的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害原料,加以精心调制,逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变,从而形成“一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经”的饮食特色。       精制的木桶饭饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食这无油腻而爽口,无荤腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。   二 木桶饭项目特点 特色一:中餐精华,民间配方:均由民间烹制高手及多位特级厨师联手调制而成。现买现吃,或用统一的食品盒及外卖袋打包外卖。成熟模式,简单复制,轻松开店。 特色二:木桶蒸饭,香气扑鼻:用天然木桶蒸出的米饭香气四溢,粒粒晶莹。木头天然的香味经过高温烹煮,自然而然地融入到米饭里,揭盖的那一刻,弥漫的是蒸汽、饭香和木香。同时木桶可以吸收多余的水分,让白米饭保持柔韧的口感。 特色三:店内无须大厨,有无厨师经验均可开店。店内均为现金消费,绝无赊欠。为消费者提供舒适,卫生,快捷的就餐环境。无论在商场、写字楼、学校、医院、还是在车站、码头、社区均可开店。     三 名厨木桶饭优势: 1 十几年的老师傅执教,配菜、调味、拼装等结合木桶饭的特色,让每一款木桶饭充满诱惑,使人胃口大开。 2 味型和做法传承了名族饮食的精华,工艺则结合市场,开发了一种简单易行的制作模式,大大提高了生产效率。 3 健康美味的特色菜肴,淳淳的木香,贴近自然的环境,让久居在城市里的人们吃饭的同时得以放松,因此,它是城市闹区创业的好项目 四 木桶饭的培训内容:多达60个湘赣口味的菜品培训。 五 木桶饭培训项目 安 排    : 1.木桶饭经营设备器具与经营模式。 2.各种肉类及青菜类原料处理方法。 3.木桶饭各种菜的炒制技术。 4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。 5.学员练习各种木桶饭的制作。 6.投资预算分析与经营管理方法。   六 名厨培训时间   培训时间:不限学习时间,学会为止,包教包会。一般10-15天左右,根据个人掌握情况而定。 七 名厨培训费用  培训费用:2800元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、食宿费等,中途不收任何费用。免费技术升级:我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级 特别优惠: 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。   五 开店指导   1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。 2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4.各店菜单的定价参考及设计。 5.常用设备的配置及购买。 我们热忱期待与您合作,共襄盛举,共创辉煌![本信息来自于今日推荐网]
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